Menù di carne
Menù di carne
Antipasto
Sformatino caldo di verdure con cialda di Branzi
croccante e crema al Parmigiano
Crudo di Parma
Coppa
Salame bergamasco
Gnocco fritto
Primi piatti
Risotto al radicchio, scamorza e polvere di speck
Tagliolini alle verdure croccanti e noci
Secondo piatto
Cosciotto di maiale al forno aromatizzato alle erbe con patate arrosto
Dessert
Torta di cerimonia
Caffè
Acqua e vini da tavola selezionati dalla nostra cantina
(Vino da tavola una bottiglia ogni 3 persone)
Euro 44,00
Il prezzo indicato non comprende
Spumante e liquori
Opzioni extra menù
Semifreddo al croccantino € 4,00
Frutti di bosco con gelato € 4,00
Giro di formaggi € 5,00