I Secondi
LE PORTATE POTREBBERO SUBIRE DELLE VARIAZIONI IN BASE ALL’ANDAMENTO DEL MERCATO
Guancetta di maiale brasata con polenta
(sedano)
€ 17
Tagliata di manzo con riduzione al Valcalepio e patate rosolate
€ 18
Costoletta** alla milanese appena battuta cotta nel burro chiarificato servita con patate
(glutine, lattosio, uovo)
€ 20
Crostatina salata ai porri affumicati e fondente al Grana Padano (glutine, uovo, lattosio)
€ 14
Trancio di ombrina** al forno con crema di zucchine e fiammiferi di zucchine saltate e olio al prezzemolo
(pesce)
€ 19
Fritto de “La Lanca” pesciolini, rane, gamberi e calamari
(prodotti surgelati)
€ 19
**Prodotti acquistati freschi o semilavorati freschi abbattuti e congelati da noi per la conservazione nel rispetto della normativa sanitaria
*prodotto surgelato all’origine o abbattuto a bordo
